こんばんわ。アロエベラ農家の杉谷です。 毎週楽しみにしていたドラマ「限界集落株式会社」が今日遂に最終回でしたねっ！ 農家として実に興味深いテーマかと思い初回からかかさず見ていましたよ。 話の内容は、過疎化が進んだ村を立て直そうと村人たちが一致…

こんばんわ。アロエベラ農家の杉谷です。 本日より野菜苗の育苗が始まりました(^^)これから５月いっぱいまで夏やさいの苗を出荷し続けます。 ４月よりアロエの葉の販売も始まりますので、この時期が１番忙しい・・・というかバタバタして良い疲労感です。 今…

こんにちわ。杉谷です。島根県農業者交流会で大山スキー場に行ってきました。 ２７歳までスキーなんて行ったことがなかったのですが、この集まりをきっかけにスキーを始めたのです。現在会長のコメ農家の方は奥出雲で仁多米を生産し、冬はスキー場でインスト…

こんにちわ。島根県出雲市斐川町で農家をしている杉谷です。 今日は地元の道の駅が主催する「ひかわ特産会 次世代の会」というものに参加してきました。 道の駅のいうのは島根県出雲市斐川町にある道の駅・・・「道の駅 湯の川」です。 こんな感じ♪ 年間の来…

こんばんわ。アロエベラ農家の杉谷で。アロエチョコ作りですが、やっとカタチになったものが出来ましたのでご報告。 どうしてもアロエのネバネバの影響でケーキやチョコにするとアロエの周りが生焼けになってしまい不味かったのです。 しかし！どうしても完…

おはようございます。今日は年に一度の島根県全域の農業青年達の集まりです。 組織の名前は 島根県農. 林改良青年会議連絡協議会 じゃーん！とても覚えづらい名前です・・・都道府県によって内容は同じですが組織の名前が違ったりしています。未だに組織の全…

こんばんわ。あろえ農家の杉谷です。 先日よりLINE＠の制限がなくなったとの事で、いろいろニュースになっていますね！ 今までは店舗が実在する飲食店や小売店、企業などしかLINE＠に登録できなかったのですが 今後は僕のような個人農家でも登録する事ができ…

こんにちわ。アロエベラ農家の杉谷です。 今回はアロエレシピの紹介です。今回紹介するのは、、１度作ればそのまま食べるのはもちろん！ジュースやヨーグルトにも使える・・・ アロエ蜂蜜のレシピ じゃん！ 準備するものは、 アロエベラ １枚 蜂蜜 １００ｇ …

こんにちわ。アロベラ農家の杉谷です。バレンタインが終わりましたね。 昨日のブログで書いた養護学校の作品展示即売会に行って来ましたよ。１０時の開始直後に行ったのですが既に沢山のお客さんが来ておられて大盛況できた！自分なりにいろいろお買い物させ…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 今日このようなポスターを目にしました。 出雲養護学校の生徒さんによる作品の展示会＆即売会のようです。しかも日程は１３日、１４日・・・・もうあと１日しかないじゃん！スマホで毎日なんらかの情報を得ている僕ですが…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。スムージーを飲み始めて感じた事を書いていきます。 スムージーを飲み始めて気づいたこと バナナを入れたら大体同じ味になる。 ニンジンは生のままでも十分に甘い。 アロエの皮は他の葉物野菜よりも苦い。 牛乳、水、ヨーグ…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 バレンタインデーまで残り２日ですね学生でも会社勤めでもない僕にとっては義理すらも期待できないバレンタインデーなのですが、当農園のアロエベラ・・・どうにかチョコにできないか？と先日より考えているわけです。 ア…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 今日はアロエベラの調理法のひとつ。アロエ入りグリーンスムージーの作り方をご紹介しようと思います。 アロエスムージーの作り方 作り方は簡単！お好みの野菜や果物とアロエをミキサーで混ぜるだけ！！ アロエベラはひと…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。今回はお客様から寄せられるご質問と返答を紹介させていただきます。 食用としてのアロエベラに関するご質問 Q1.アロエベラは１日どのくらい食べるのが良いでしょうか？ A.アロエベラの摂取量は個人差はありますが透明な葉…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 食用のアロエ。アロエベラを島根県で栽培しております。 アロエと聞くとアロエヨーグルトが１番有名かと思いますが、生産者としてはもっともっとアロエの知名度を上げたい！ そう毎日考えているのです。 新しい調理法、利…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 冬場のミニトマトも終わりが近づき、収穫やら袋詰の作業も一段落してきました。 そこで今日は、ずっと後回しにしてきたモクセイの木の剪定作業をしました。天気も良いし気分も良いのです。 斐川町の家はモクセイの木で壁が…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。島根県でアロエベラを栽培しています。 今日はホームページ、アロエベラ冊子用の写真を撮りました。 去年の１１月に商材用写真撮影の講習を受けてきましたので、少しは上手になっているかな？？ 一眼レフカメラが必須でした…

◯ホームセンターには売っていない大きなアロエベラ ホームセンターなどで販売されているアロエベラは５号鉢（１５ｃｍ径）のものが多く、屋内での観賞用には適していますが食用として使用するには、まだ葉の大きさが足りません。 当農園で販売している苗は葉…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。こちらは父の澄夫です。あろえんの農園は家族経営の小さな農園。 父、母、息子の僕とで農作業を行っております。 アロエベラの苗。販売開始いたしました！ はい。先日から宣伝させて頂いておりますが、続々と注文を頂いてお…

こんばんわ。あろえんの杉谷です。 今回は僕の住んでいる出雲についての投稿を少しだけ・・・・。 わが町出雲市。昨今の遷宮ブームで縁結びやらで色々なイベントが開かれています。 今回紹介するものは 出雲ぜんざい学会×雪見だいふく『出雲雪見ぜんざい』 …

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 皆さんはアロエベラを食べた事はありますでしょうか？ アロエベラ？アロエと違うの？ と思うかとおられるかと思います。 日本で多く見かけるアロエは、アロエベラとキダチアロエの２種類です。 キダチアロエは細長く、主に…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 今月より２０１５年アロエベラ苗の販売を開始いたしました。 ショップURLはこちら→アロエベラ販売店「あろえん」 ◯ホームセンターには売っていない。大きなアロエベラ。 ホームセンターなどで販売されているアロエベラは５…

アロエはとても丈夫で育てるのに手間のかからない植物です。 鉢植えにする時、土、肥料の割合など神経質になる必要もありませんが、 今回は理想的なアロエベラの鉢植えの作り方をご紹介できればと思います。 ◯用意するもの アロエベラの苗 （葉が６枚以上つ…

アロエベラを育てる上で大事な事が３つあります。 日光に当てる 水をやりすぎない 寒さ対策をする 以上の３つがきちんと守られているとアロエベラは順調に育ってくれます。 少し詳しく説明をすると、 ○日光に当てる 屋内で鉢植えにしている場合でも、できる…