空飛ぶ出雲野菜!空港で出雲の野菜をPRしてきました!
あけましておめでとうございますm(__)m
2017年の仕事はじめは地元の空港、出雲縁結び空港での野菜販売でした。
『空飛ぶ出雲野菜in出雲縁結び空港』
日時:2017年1月3日、1月4日
僕は出雲野菜という若手農業者のグループに所属しているのですが、出雲の野菜を地元の方にもっと知ってもらえるよう!農業のやりがい!魅力を若者にむけてPRしもっともっと地元を農業から元気にしていこう!という理念のもの活動しています。
そして今回のイベントは、普段は都会に出ておられる方々が帰省されている時に空港で地元の農産物を販売しPRしよう!とはじまったイベントです。今年がはじめてなんです。
僕はアロエを販売させてもらったのですが、大きなアロエも機内に持って入っても大丈夫なんですよ(^^)
そんなこんなではじまった2017年ですが、これからもイベントには多く出ていこうと思います。今年もよろしくお願いします(*´∀`*)
アロエの相場は◯◯円?
夏に友人に撮影してもらった何だかよさげな写真があったのでアップしてみます。
手に持っているアロエ!大きいでしょう?これで重さは20kgくらい?3年ものです!鉢植えではまず育たないですし露地物と違いハウス栽培ですので肉厚で固く歯ごたえがしっかりしています!水っぽさは少ないかな?
勝手にアロエの事を書いていますが、みなさんはアロエって食べたことありますか?ネットで販売していますが、殆どの方は昔からアロエを食べていらっしゃってネットで見つけて買ってくださっているかたちです。まだまだマイナーな食材のため、できれば多くの方にアロエを食べていただきたいです!
アロエで食べていこうと決め手から悩み続けていることは、、アロエの価格設定。
市場などを経由せずに直販のみで販売しているため相場がありません。逆に100円でも買わない人もいれば1000円でも買う人がいる。そんな具合です。
じゃぁ高い価格で売り続ければよいじゃないか?と思われるかもしれませんが、それでは一般的にならないのです。アロエは習慣化して初めて効果を感じられるものなので、1枚1000円で販売すると月あたり5000円以上がアロエ代としてかかる経験となります。それではボクのアロエを多くの方に知ってもらいたい!という理念に反します。
しかし、それでも安くしていたら購入する方がもともと少ないので自分が生活できなくなるし・・・そのジレンマで最近悩んでいます。人に知ってもらうにはそれなりの経費が必要となるので今の価格では難しいです。
年末から年始にかけて、、苗の出荷がはじまる春までには考えをまとめておきたいですね!
1枚1kgのアロエベラの葉。あなたならいくらで買いますか?1枚辺り1週間分です(^-^)
— 出雲あろえん (@izumoaloen) 2016年11月8日
松江ニューアーバンホテルさんにアロエとフルーツのマリネを作っていただきました!
山陰で大きな地震がありましたね!山陰で住むものとしては最近地震が多くて心配なのですが、、深刻な被害が無いことを祈ります。
さて。今日はかねてよりお話いただいていました『Rubyカンファレンス』での地元野菜とつかったケータリングコーナーの打ち合わせに言ってまいりました。
Rubyというのは島根県初のプログラム言語で、僕はよく分からないのですがはてなのエントリーでも良くみかける言葉ですよね。その大きなイベントが毎年松江市のくにびきメッセで開催されていまして、ケータリングなどを担当されている松江ニューアーバンホテルさんより地元の野菜を使った料理を作りたい!とのことで当農園のアロエにも声をかけていただいた次第です。
4年前より楽天市場にてアロエベラを販売しており、ようやく売上という売上。なんとか収入といえるのでしょうか?アロエ農家と言えるようになってきた僕ですが、まだまだ世間での食用アロエの認知度は低く、可能性でもありますがまだまだ努力不足だなぁと感じています。特に地元山陰地方での注文が少ない状態です。
これからは全国への販売と共に、地元での消費が伸びるように対策を練っていかないと!
せっかく美肌県と言われている島根県ですので美肌成分たっぷりのアロエベラの消費量が全国1位!くらいになってもらわないとつまらないです!
今回はこちら、ニューアーバンホテルさんのイベントですがもっと多くのイベントなどを通してアロエベラの魅力を発信して行きたいです。
寝台列車サンライズNOW!めざせ幕張めっせ
2年ぶりの寝台列車乗車中です。列車の名前は『サンライズ出雲』。
新幹線が通っていない山陰地方で、この寝台列車の存在は偉大です。
15,000円で東京までいけちゃうんです!しかも夜中寝ている間に!!風景は楽しめませんが眠っている間に着いちゃうんだからカラダに負担が少ないです。
なぜサンライズに乗っているのかというと幕張メッセに開かれる農業EXPOに参加するためです!参加といっても出展する側ではありません。。ブースを廻ったりセミナーを聴いたりして二日間過ごします。
これからの農業経営について、バイヤー目線での6次化商品。地方でもよくあるセミナー内容ではありますが、あえて東京で有料のセミナーに参加してみようと思います!何か良い刺激があるかもですね!!
現在、我が社あろえんも法人化にむけて動き出しています。アロエの生産を軸に地域の農産物、加工品のPRと幅を広げていきたいと考えています。
まだ形にはなっていませんが進むしかないですね!
久しぶりのゆっくりとした夜です、いろいろ思いを巡らせてみようと思いますm(__)m
アロエ農家杉谷です。島根県出雲市だよ♪
アロエ筋トレはじめました🙌🙌🙌💨💨 #aloe #アロエ #アロエベラ#筋トレ#スイング
自己紹介
基本情報
名前:杉谷 泰春
年齢:アラサー
職業:農家(食用アロエ)
趣味:筋トレ、スイーツ、食べあるき、サプリ、アニメ鑑賞、小説、ペン習字
お仕事
アロエベラの生産量は100坪のビニールハウス3棟。年間5,000kgを生葉として出荷しています。葉肉が詰まって美味しい時期は8月〜11月頃です(^^)基本的にはハウス栽培なので注文いただければ通年出荷は可能です♪
販売先は主にネット通販がメインです。
【楽天市場】アロエベラを農家直送で販売。 美容健康に注目の食材です。:あろえん楽天市場店[トップページ
そして地元のスーパー、道の駅の産直売り場で販売させていただきお客様からの直接注文もお受けしています。最近では国内の化粧品、食品メーカー様からも注文をいただき少しづつ生産量を増やし、なんとか生きているって感じです。
このブログについて
はてなブログは以前から利用させていただいています。面白いユーザーさんが多く、たくさんの刺激をもらっています。長くお付き合いできるブログサービスとしてはてなさんを選ばせていただきました!ブログの記事は基本的に農園紹介、アロエベラの紹介をメインにしていこうと思います。Twitterなどで出荷状況なども更新できればと思うのでSNSも有効に利用していきたいと思います。
インスタ、Twitter。気軽に絡んでやってください(*´∀`*)
はてなのidは他の個人ブログとひも付けされてしまうので公開はしていません・・・。特に炎上しそうな記事も書いていないのですが、他のユーザーさんとの距離感もあるかと思うのであえて公表しないようにします。このブログ、ネットショップは完全に本名なので・・・緊張感をもって運営していこうと思います。
今後共よろしくお願いします。