トッピングやデザインを考えてオリジナルのヨーグルトを作りましょう！ 明治が５月１５日よりはじめたキャンペーン。 明治『Design Your Yogurt 』 オリジナルのヨーグルトを撮影しツイッターに投稿すると、毎月２名様に５００円分のヨーグルトギフト券が当…

問題です。 この花は何の花でしょうか？？ 正解は・・・・・ ブロッコリーの花でした♪♪ 気温差が大きいですが体調管理に気をつけて過ごしましょう(・∀・)

震災から４年。人それぞれの考えや思いがありますが、少しでも東北の農産物を購入することが被災地以外で生活している人々のつとめなんじゃないかなぁ。と考えていますよ。 楽天市場では震災以降、西日本の野菜が多く売れていますが僕はあまり良い気はしない…

こんにちわ。杉谷です。３月に入りイチゴ狩りやイチゴの直売所を本格的にスタートされる農家さんが増えてきました。 イチゴ農家さんに”良いイチゴ””目指しているイチゴ”はいったい何なのか？と聞くと、誰もが「大きくて甘いイチゴ」と答えられます。 そした…

こんにちわ。アロエベラ農家の杉谷です。３月に入り暖かくなる？と思いきや、ここ１週間は例年よりも気温が低い山陰地方です。まだまだダウンジャケット、ストーブ、こたつが必要ですが所々で梅の花が見頃を迎えていますね。 写真の梅の花は我が家の梅の花で…

こんばんわ。アロエベラ農家の杉谷です。プロフィール欄にリンクを載せていますが楽天市場でネットショップも運営しております。 取り扱いは自農園で生産しましたアロエベラがメインとなり、昔からお付き合いのあるシジミ漁師と共に宍道湖産の大和しじみも最…

こんばんわ。アロエベラ農家の杉谷です。 毎週楽しみにしていたドラマ「限界集落株式会社」が今日遂に最終回でしたねっ！ 農家として実に興味深いテーマかと思い初回からかかさず見ていましたよ。 話の内容は、過疎化が進んだ村を立て直そうと村人たちが一致…

こんにちわ。島根県出雲市斐川町で農家をしている杉谷です。 今日は地元の道の駅が主催する「ひかわ特産会 次世代の会」というものに参加してきました。 道の駅のいうのは島根県出雲市斐川町にある道の駅・・・「道の駅 湯の川」です。 こんな感じ♪ 年間の来…

こんばんわ。あろえ農家の杉谷です。 先日よりLINE＠の制限がなくなったとの事で、いろいろニュースになっていますね！ 今までは店舗が実在する飲食店や小売店、企業などしかLINE＠に登録できなかったのですが 今後は僕のような個人農家でも登録する事ができ…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 今日このようなポスターを目にしました。 出雲養護学校の生徒さんによる作品の展示会＆即売会のようです。しかも日程は１３日、１４日・・・・もうあと１日しかないじゃん！スマホで毎日なんらかの情報を得ている僕ですが…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。スムージーを飲み始めて感じた事を書いていきます。 スムージーを飲み始めて気づいたこと バナナを入れたら大体同じ味になる。 ニンジンは生のままでも十分に甘い。 アロエの皮は他の葉物野菜よりも苦い。 牛乳、水、ヨーグ…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 バレンタインデーまで残り２日ですね学生でも会社勤めでもない僕にとっては義理すらも期待できないバレンタインデーなのですが、当農園のアロエベラ・・・どうにかチョコにできないか？と先日より考えているわけです。 ア…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。今回はお客様から寄せられるご質問と返答を紹介させていただきます。 食用としてのアロエベラに関するご質問 Q1.アロエベラは１日どのくらい食べるのが良いでしょうか？ A.アロエベラの摂取量は個人差はありますが透明な葉…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 食用のアロエ。アロエベラを島根県で栽培しております。 アロエと聞くとアロエヨーグルトが１番有名かと思いますが、生産者としてはもっともっとアロエの知名度を上げたい！ そう毎日考えているのです。 新しい調理法、利…

こんにちわ。あろえんの杉谷です。 冬場のミニトマトも終わりが近づき、収穫やら袋詰の作業も一段落してきました。 そこで今日は、ずっと後回しにしてきたモクセイの木の剪定作業をしました。天気も良いし気分も良いのです。 斐川町の家はモクセイの木で壁が…