出雲あろえん

島根県出雲市で無農薬のアロエベラを栽培しています。趣味は筋トレとプリン作りです。

【2017年秋】アロエベラ苗の販売について

 こんにちは。あろえんの杉谷です。

今日で10月も終わり。。今年の秋は週末になると台風などで天候が崩れ、多くのイベントが中止になったりと。。なんだか気分が優れませんねっ!それでもちゃっかり自治会のバレー大会などは平日の夜に開催されるのでカラダはくたびれていますよ。

 

そこでご報告!!

アロエの苗・・・

 

余ってます!!

 

通常9月いっぱいで販売が終了しているアロエの苗ですが、今年は3月〜4月の時点では発育が遅く出荷できませんでした・・・そのため未だに多くのアロエ苗さん達がスクスクと育っております(・・;)

 

通常のアロエ苗は重さ2kg前後、高さ50cm程度ですが、いまでは重さは4kg以上。高さは変わりませんが多くの肉厚な葉がついておりお買い得です!

届いたその日に外側の葉は収穫して食べる事もできますよ\(^o^)/

全体的に元気が良いので、気温の低い今からでも屋内で管理いただければ問題ありません!よろしければご注文くださいませ!

 

【楽天市場】アロエベラ苗木 サイズ:10号鉢サイズ/約50cm・約2kg約50cm・約2kg:あろえん楽天市場店

item.rakuten.co.jp

出雲野菜1周年イベントを開催しました

こんにちは。あろえんの杉谷です。今日は僕の所属している「出雲野菜」チームの発足1周年イベントです。日頃より売り場をつくっていただいている、島根県松江市にある“みしまや田和山店”に採れたて野菜のお得セット、ニューアーバンホテルの寺本シェフによる地元野菜を使用した柿カレーの試食会を行いましたよ。会場は開店より多くのお客様にきていただきカレーは準備しておいたお米がすぐに無くなってしまい急遽追加で炊くことに!野菜セットも好評でして毎週のように販売してほしい!との声も聞かれました!(採算ど返しなので、、、ごめんなさい)ホテルの寺本シェフもまた是非イベント出店などに協力させてください!と嬉しい言葉もいただき今後の活動の励みになります!これからも島根県出雲地域の若手農家の集まり「出雲野菜」をよろしくお願いいたします。

 

アロエダイエット4日目

ダイエット中ですがBBQで5時間飲み食いし続けてしまいました。恐ろしいので体重計にはのりません。

アロエはブルーベリー酢に漬けたものを牛乳に入れて毎朝食べています。

連休だったのでジムも休館しているので運動不足です。f:id:darudaru8:20171010095420j:image

闇アヒージョです。宍道湖のエビが美味でした。

 

アロエダイエットはじめます!(アロエダイエット1日目)

こんにちは。アロエ農家の杉谷です。

最近、会う人会う人に「でかくなったなー」「太った?」などなど言われ続けていまして(−_−;)そこまで暴飲暴食をしている気持ちはないのですが30歳を超えてやはり身体も変わってきたのだと思います。

それに健康、美容を売りにしたアロエを販売しているのにも関わらず、生産者の僕が太った不健康なオジさんでは示しがつきませんよね。ここでひとつ・・

アロエダイエットをはじめようと思います!!

アロエは低カロリーなのに栄養価が高く、体内の老廃物を出してくれる効果もあるようですので適度に摂取すればダイエット効果も高いはずです!

まずは朝食時に黒酢漬けしたアロエを食べるのと間食をヤメ、どうしてもお腹が空いた時にアロエを食べるようにしようと思います。それと適度な運動も忘れずに・・・

まだアロエダイエットの方法などは確立できていませんが、いろいろ試してみようと思いますよ。

プロフェッショナルの仕事に感動しております

先日、関西の放送局の方よりアロエの取材をしたい!という連絡がり、今日は撮影の最終日でした。最終日?というと何日も撮影してたのかい?という事になるのですが、、そうなのです。15分のコーナーのはずなのに下見の取材含めて3日間、しっかりの密着取材していただきました!!

地元での新聞や情報番組の取材は経験あるのですが、、これはレベルが違いすぎる・・。うりのアロエを特集するにあたって前もって勉強されている量が違う、、どのように撮影すればよいか?など常にイメージを膨らませながらスタッフの皆さんが動かれている様子でした!

恥ずかしながらアロエは収穫するまで3年かかる・・というか農業自体が毎日の積み重ねで結果がでる業種なもので、目まぐるしく状況がかわり判断が必要となるメディアの方々の考え方の柔軟さやフットワーク軽さは見習わなければいけませんね。

知らず知らずに僕も頭でっかちの田舎のオッサンになっていました。。反省。

いろいろな環境の消費者の方々を思い浮かべ僕自身これからのアロエの栽培、販促方法を考えていかなければいけないと考えさせられました。

 

ありがとうございます!毎日放送のスタッフの皆様!!

番組の詳細などはまたアップします!

 

撮影たのしかったなー

アロエのかき氷&アロエカルパッチョが美味しい

こんにちは。お盆もおわり少しは過ごしやすくなるかな?と思いましたが、まだまだ暑い日が続きますね(´・ω・`)

先日友人が経営しているBARに行きアロエ料理を作っておくれ(´・ω・`)と無茶ぶりしたところ、とても美味しいアロエメニューを考えてくれました!!

友人は中学校の同級生で割烹料理とワインバーを経営しています!中学の時から料理がおいしすぎた!!

アロエのかき氷です!!カシス風味のシロップを氷にかけレモン汁でかるく炊いたアロエがのせてあります!酸味と甘さ、アロエの食感が絶妙!!他に来ておられたお客様にも好評でした!!大きいアロエがまた美味!!

こちらはアロエとイカの海鮮カルパッチョです!!イカの歯ごたえとアロエの食感が食べていて楽しいです!ワサビの効いたソースも美味しい!!!アロエは生のように見えますが食べやすいように軽く炊いてあります。うん。これは定番メニューでいけるのでは??

 

友人の経営しているBARはこちらです

ダイニングバー「Fusion」

2017年アロエベラ苗販売について

こんにちは。出雲のアロエ農家のスギタニです。当農園ではアロエの葉に加え苗木の販売もおこなっておりますが、おかげ様で今期分のアロエベラ苗は完売いたしました。

現在は来年の苗木の定植を行っておりますが、もしかすると夏〜秋頃に若干数ですが苗の販売ができるかもしれません。。しかし3月〜5月に販売を予定しておりました数量は完売させていただきましたのでご報告いたします。苗をお求めでブログにアクセスして下さった方々がいらっしゃいましたら申し訳ありませんでした。