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出雲あろえん

島根県出雲市で無農薬のアロエベラを栽培しています。趣味は筋トレとプリン作りです。

アロエベラを大学生(島根大学×東京大学)にPR

出雲野菜

みしまや×島根大学×東京大学×出雲野菜

2月27日に地元のスーパーマーケット「みしまや」さんと共に、大学生(島根大学東京大学)の生徒さんに地方の物流、小売、農業についてお話をする研修会がありました。

僕は島根県出雲地方の農家と集まり、みしまやで「出雲野菜」という独自ブランドをつくり地域循環型の生産と販売とが連携し共に地域を元気にする関係性ができないか取り組んでいるところなのです。

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大学生に僕のアロエを知ってもらおう♪

写真は僕の農場(アロエハウス)でアロエの管理であったり試食などを偉そうに話しているところです。東大生の頭の回転早すぎて質問返すのがやっと(^_^;)
わかってくれたかな?

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会議室での出雲野菜の取組みをスライドで説明しているときは、まだ重い?というか僕も生徒さんも緊張した様子でしたが、圃場で話をすると自然と空気も良くなりますね♪

島大生、東大生ともに楽しそうにアロエ畑を見学されました。

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収穫体験です。希望された生徒さんにはアロエの収穫、生葉のプレゼントです!

なかなかアロエを収穫した事のある人、農家でもいないと思うよー。

それにしてもガッツポーズ?している僕がキモいですね。なんだこのポーズ・・

島根県奥出雲町で雪かき&ニンジン掘りに行って来ました!

出雲野菜 ブログ

先日、山陰地方は寒波に襲われまして鳥取では渋滞が続き、出雲の平野部でも交通機関がマヒして大混乱でしたよ。

やっと雪も溶けて通常通りの生活を送っていますが、山奥の奥出雲町では畑の雪が凍ってしまいニンジンの収穫ができない!との連絡を仲間の農家からもらいました!

これは仲間のピンチ!行くしか無いでしょ!というか雪山で遊びたいだけ?

 

大塚ファームさんでニンジン掘り体験

という事で、ニンジン掘りの言ってきた僕。

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雪かき?と聞いていましたが、氷砕きでしたΣ(´∀`;)氷点下なのにすぐに汗が吹き出ます!

 

ニンジン農家の大塚さんです。東京からIターンでめちゃくちゃ美味しいニンジン、キャベツを作っておられます!

なんだか幻想的な写真が撮れたっ!!収穫はできませんが雪の中のニンジンは天然の冷蔵庫の中で更に甘さが増します!

お腹が空いたので小さなニンジンを雪で洗って食べました。

ナニコレ??お・・おいしい!!あっまい!!みずみずしい!!ニンジンの味もしっかりするけどフルーツ?スイーツをたべているようです。これは子どものおやつでも喜ばれそうです。

 

友人はお子さんと一緒にソリ遊びです。

結局は自分がソリに乗るよりも、ニンジンの収穫を手伝ってくれました!

重くてうごかないよーーー

 

今回は2時間の収穫体験でしたが、結局掘れたのは10〜20袋分?でした。

やっぱり雪の中での作業は大変だなぁ・・スーパーの方には辛抱してもらって雪が溶けてから納品するよ!との事でした。

それにしても1時間車を走らせるだけで、このような世界が広がっているだなんてね。

また氷砕きいきますYO

 

大塚ファームさんのFacebookです。

大塚ファームFBページ

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空飛ぶ出雲野菜!空港で出雲の野菜をPRしてきました!

出雲野菜

あけましておめでとうございますm(__)m

2017年の仕事はじめは地元の空港、出雲縁結び空港での野菜販売でした。

 

『空飛ぶ出雲野菜in出雲縁結び空港』

日時:2017年1月3日、1月4日

場所:島根県出雲市斐川町「出雲縁結び空港」

 

僕は出雲野菜という若手農業者のグループに所属しているのですが、出雲の野菜を地元の方にもっと知ってもらえるよう!農業のやりがい!魅力を若者にむけてPRしもっともっと地元を農業から元気にしていこう!という理念のもの活動しています。

そして今回のイベントは、普段は都会に出ておられる方々が帰省されている時に空港で地元の農産物を販売しPRしよう!とはじまったイベントです。今年がはじめてなんです。

僕はアロエを販売させてもらったのですが、大きなアロエも機内に持って入っても大丈夫なんですよ(^^)

そんなこんなではじまった2017年ですが、これからもイベントには多く出ていこうと思います。今年もよろしくお願いします(*´∀`*)

 

アロエの相場は◯◯円?

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こんにちは!アロエ農家あろえんのスギタニです。

夏に友人に撮影してもらった何だかよさげな写真があったのでアップしてみます。

 

手に持っているアロエ!大きいでしょう?これで重さは20kgくらい?3年ものです!鉢植えではまず育たないですし露地物と違いハウス栽培ですので肉厚で固く歯ごたえがしっかりしています!水っぽさは少ないかな?

 

勝手にアロエの事を書いていますが、みなさんはアロエって食べたことありますか?ネットで販売していますが、殆どの方は昔からアロエを食べていらっしゃってネットで見つけて買ってくださっているかたちです。まだまだマイナーな食材のため、できれば多くの方にアロエを食べていただきたいです!

アロエで食べていこうと決め手から悩み続けていることは、、アロエの価格設定。

市場などを経由せずに直販のみで販売しているため相場がありません。逆に100円でも買わない人もいれば1000円でも買う人がいる。そんな具合です。

じゃぁ高い価格で売り続ければよいじゃないか?と思われるかもしれませんが、それでは一般的にならないのです。アロエは習慣化して初めて効果を感じられるものなので、1枚1000円で販売すると月あたり5000円以上がアロエ代としてかかる経験となります。それではボクのアロエを多くの方に知ってもらいたい!という理念に反します。

しかし、それでも安くしていたら購入する方がもともと少ないので自分が生活できなくなるし・・・そのジレンマで最近悩んでいます。人に知ってもらうにはそれなりの経費が必要となるので今の価格では難しいです。

年末から年始にかけて、、苗の出荷がはじまる春までには考えをまとめておきたいですね!

 

松江ニューアーバンホテルさんにアロエとフルーツのマリネを作っていただきました!

お知らせ

山陰で大きな地震がありましたね!山陰で住むものとしては最近地震が多くて心配なのですが、、深刻な被害が無いことを祈ります。

 

さて。今日はかねてよりお話いただいていました『Rubyカンファレンス』での地元野菜とつかったケータリングコーナーの打ち合わせに言ってまいりました。

Rubyというのは島根県初のプログラム言語で、僕はよく分からないのですがはてなのエントリーでも良くみかける言葉ですよね。その大きなイベントが毎年松江市くにびきメッセで開催されていまして、ケータリングなどを担当されている松江ニューアーバンホテルさんより地元の野菜を使った料理を作りたい!とのことで当農園のアロエにも声をかけていただいた次第です。

 

4年前より楽天市場にてアロエベラを販売しており、ようやく売上という売上。なんとか収入といえるのでしょうか?アロエ農家と言えるようになってきた僕ですが、まだまだ世間での食用アロエの認知度は低く、可能性でもありますがまだまだ努力不足だなぁと感じています。特に地元山陰地方での注文が少ない状態です。

これからは全国への販売と共に、地元での消費が伸びるように対策を練っていかないと!

 

せっかく美肌県と言われている島根県ですので美肌成分たっぷりのアロエベラの消費量が全国1位!くらいになってもらわないとつまらないです!

 

今回はこちら、ニューアーバンホテルさんのイベントですがもっと多くのイベントなどを通してアロエベラの魅力を発信して行きたいです。

 

https://www.instagram.com/p/BL0PUQEhTPL/

松江ニューアーバンホテルさんに作っていただいたアロエとフルーツのマリネ❤💙💚💛❤💙💚💛カワイイです!おいしいです!#aroe#aloevera #fruit #marine #松江#アロエ#ニューアーバンホテル#あろえん#kireialoe#キレイアロエ

寝台列車サンライズNOW!めざせ幕張めっせ

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2年ぶりの寝台列車乗車中です。列車の名前は『サンライズ出雲』。

新幹線が通っていない山陰地方で、この寝台列車の存在は偉大です。

15,000円で東京までいけちゃうんです!しかも夜中寝ている間に!!風景は楽しめませんが眠っている間に着いちゃうんだからカラダに負担が少ないです。

 

 

なぜサンライズに乗っているのかというと幕張メッセに開かれる農業EXPOに参加するためです!参加といっても出展する側ではありません。。ブースを廻ったりセミナーを聴いたりして二日間過ごします。

これからの農業経営について、バイヤー目線での6次化商品。地方でもよくあるセミナー内容ではありますが、あえて東京で有料のセミナーに参加してみようと思います!何か良い刺激があるかもですね!!

 

現在、我が社あろえんも法人化にむけて動き出しています。アロエの生産を軸に地域の農産物、加工品のPRと幅を広げていきたいと考えています。

 

まだ形にはなっていませんが進むしかないですね!

久しぶりのゆっくりとした夜です、いろいろ思いを巡らせてみようと思いますm(__)m